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セルリアン☆ブルー

スキー&スノーボード2004-2005

熱烈中華 ○武(まるたけ)

土曜はタロさとちょっと遠出してお隣の上山市へでかけました。
栗川稲荷神社への1年のお礼参りの為ですよ。

ついでに上山市の中華料理を開拓してきました~。
とっても美味しいお店でタロさも管理人もお気に入りのお店になりました。

場所は「熱烈中華 ○武(まるたけ)」さん。

管理人達は開店と同時に来店。
次から次へとお客さんが入ってきましたよ。

料理の美味しいこと。
さっきの事はなかったことにしちゃう~!!

お写真はタロさが好きな極太麺のラーメン。
エビの出汁が効いていてとっても美味!
エビ本体も入っていたのですが衣をつけ揚げてあんで絡められているので、舌触りが滑らかでスープも浸みこんでいます。
うま~っ!
タロさが言うには一つ一つの具材の存在感がきちんと主張されつつも調和され調理も細やかで中華の王道だという意を言ってました。意訳だけど。
熱烈中華 ○武(まるたけ)_f0168392_00285996.jpg
焼き餃子も最高。
丸まっちぃ餃子でしたよ。
ニンニクとラー油が効いていて、もっちりしていて美味しかったな~。
このお店はサイドメニューも美味しいんですね。
今回は春巻きはお店都合で食べられなかったけど、次回は必ず注文したいですね。
水餃子もとっても美味しいみたい♪
熱烈中華 ○武(まるたけ)_f0168392_00292046.jpg
管理人はサンラータンを注文。
お店で一番人気らしいですよ。
お酢の加減が絶妙。
酸っぱ過ぎず優しいスープなのですが、ちゃんとスーラータン。
他のスーラータン食えなくなっちゃう…
熱烈中華 ○武(まるたけ)_f0168392_00295495.jpg
次回は五目焼きそばかな?
視界に入ってたお客さんが五目焼きそばを食べていてとても美味しそうだったんだよなぁ……ごくり。

1点だけ不満があるとすれば、「すいませーん」て2度ほど読んでも店員さんが来ず、管理人たちのオーダーが後から入ってきた人達よりも遅くなり「イラッ…」ときたくらいかなぁ。

店員さんにだけは優しい管理人ですが、こちらは24時間起きていて約15時間拘束されたボロボロ夜勤明け労働者という状況もあり段取り機動力がアレだとちょっと…、と心が狭くなってるんでしょうかねぇ…。

しかし美味しいお店を開拓できたのは収穫でした。

山形市ならば「竹林坊」、上山市ならば「○武」ですね!
竹林坊さんのレバニラ炒めが牛のレバーで超美味しいですし、○武さんでもまだまだ食べたいものがあります。

栗川様へは比較的よく参拝する方なので行く機会も増えるかな♪

by tanaka369 | 2015-12-27 01:01 | うまいもんセンサー
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ネットの大海の片隅でひっそりと生息しています
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