山形市はうまいもんの国。
山形に来たらとにかく食う!
お腹いっぱい食いまくって帰っていただきたいと思っておりますw
山形はラーメンも美味しいのですがお蕎麦も絶品揃いですよ。
どこ行ってもおいしいし盛りもいいしで紹介しきれないので、過日に行ったお蕎麦屋さんをば紹介。
山形市寿町にあります「そば処さこん」さん。
いっつも右近だっけ左近だっけ…? と迷うのですがさこんさんですっ。
定休日は月曜だったかな。
管理人たちは板そばをいただきました。
タロさは麺のコシが命男なので、さこんさんのグリッとしたコシの良さがお気に入りなんですよ。
お汁もしょっぱ過ぎず甘過ぎず管理人もペロッと食べてしまいます。
タロさ、凄い勢いですすってますねw
これからの季節、板そばの他にも冷やし鶏蕎麦や冷やし麦きりがお勧めです。
ああ食べたいな~。
夜中なのになんだかお腹すいてきちゃいますw