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セルリアン☆ブルー

スキー&スノーボード2004-2005

残りものクッキング

今日はお休みなので目覚まし時計をセットせずに起床。
お腹が空いたらのんびりお料理して掃除洗濯したという全くもって平穏かつ平凡な一日をおくりましたw
(無論ネット巡回も済ませたw)

昨晩の冷やし中華の余った麺を処分したかったので
今朝は麺つゆを作って暖かい鳥中華を作ってみました。

ダシには昆布と干し椎茸とゴボウを使用。鳥モモ肉も投入w
ゴボウと鶏肉入れるとこれがまた美味しいの。

この作った麺つゆが残ったので(どうも量の調節が下手クソなのですよ....笑)、夜にジャガイモと人参を投入して煮物を作ってみました。

すでに出来上がったコクのあるお汁なだけに入れて煮ただけw

それでも父上に好評だったので良かったですよぉ。
実は味見してないんですけどね.....
なにこのバクチ料理w

うまければいいのさ~。
食べる人に喜んでもらえばっ!

これも残ったので明日のおかずになる予定です。ハハハ....

管理人の場合、
食べてくれる人がいるから料理したいと思います。

愛というか心というか。
食べると体だけでなく心が満たされる、そんなご飯が理想ですなぁ。
人って生まれながら繊細な生き物なのですよ。きっと。

さてさて。
残り物となった管理人の煮物。
明日くらいに食べきらないとなw
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by tanaka369 | 2011-06-11 22:26 | 管理人の日常
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ネットの大海の片隅でひっそりと生息しています
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