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セルリアン☆ブルー

スキー&スノーボード2004-2005

隕石デスマッチ☆チョコ

バレンタインデー。
デパ地下やスーパーの一角は別として意外と地味なイベントであるなぁと思った昨今であります。

今年はもちろん管理人は手作りしましたぜよw

トリュフを作りました。
相変わらずお菓子作りが下手クソですがぁあああ...あぁ...


ずっと生チョコを作ろうかと思ってましたが、
相方は根っからの歯ごたえ命男。

中身がやわらかクリ~ミ~で外側がパリッという食感のトリュフの方がいいかもと、ネットでおさらいして作ったのでした。

毒見したけど、
可もなく不可もなく...

ふ~ん。って感じの味でございました。
作ってて本当に独りごと言ったもの。ふ~んて。


お写真は毒見用トリュフ。

綺麗な球体にするにはどうしたらいいのだろうかと思いつつ、隕石デスマッチに仕上がる管理人のトリュフでしたw
お姉たん、デスマッチに完敗したよ...
f0168392_23351217.jpg

うーむ...

外側のコーディング用のチョコはブラックではなく
ミルクチョコの方が良かったかも。

ガナッシュ(中身のチョコ)には隠し味程度に
はちみつ入れれば良かったなぁ。

次回はもっとおいしく作ろっと☆
by tanaka369 | 2011-02-16 00:03 | その他
<< 今夜は暇つぶしにどうぞ... 建国記念日でございます >>



ネットの大海の片隅でひっそりと生息しています
by tanaka369
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