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セルリアン☆ブルー

スキー&スノーボード2004-2005

管理人お手製の隕石チョコレート

恐ろしいことです...

先日、やめておけばいいものをチョコを手作りしてみました。
トリュフっていう球形の可愛らしいチョコ。
出来あがったものは可愛らしいとは程遠い物体でしたけれどもwww

トリュフとは、表面はパリッとしたチョコがコーティングしてあり、中身は生チョコレートのようなクリーミーで美味しいポピュラーなチョコであります。管理人も好きです♪

作り方はだいたいこんな感じ。

(1)沸騰させた生クリームに刻んだブラックチョコを入れ余熱で溶かし、
(2)冷蔵庫などで冷やし、
(3)固まったら手で丸めて、
(4)丸めた球を溶かしたミルクチョコでコーティングして、
(5)ココアパウダーをまぶして出来あがり♪

....書くと簡単なんですねぇ。


管理人の孤独な闘いは(3)から勃発。
手の体温でチョコは溶け始めるわ、
綺麗な球形にならないわで悪戦苦闘。

(4)では湯せんで溶かしたミルクチョコがボウルの中で固まり始め、さらに足りなくなってしまったのでチョコ作りを中断し慌てて自転車で板のミルクチョコを買って来たとか。とほほ...

レシピの分量どおりなのになんで足りなくなるの?
...と思ってたのですが、出来あがってから気付きました。
1個分におけるコーティングの量が多過ぎてたわけ。
そら足りなくなるわー。

ラストのココアパウダーもなんだかまんべんなく付かない。
おっかしいなー。


そして出来あがったのは石ころ

それか隕石?
なんかもう未知の物体なんだもん。

お写真は本人(管理人)ですら「はっっはっは...」と実際に声に出して苦笑させたこのいびつな形の石ころが直径3cmはあろうかと思われる手製トリュフです。
f0168392_212221100.jpg

不憫なコ...
管理人の手にかかっただけなのに隕石になってしまった。

とにかくデカかったなぁ。

箱づめ作業の際は見事に入らなかったですよ。
箱にはしきりがあったのですけど、それをとっぱらってギュウギュウづめして無理矢理入れたけどね....はははっ。

んでその箱のしきりは管理人のコザクラインコのおもちゃになったとさ。どっとはらいw
f0168392_21331425.jpg

by tanaka369 | 2009-02-15 21:37 | その他
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ネットの大海の片隅でひっそりと生息しています
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